Россельхознадзор по Якутии обнаружил пельмени, где вместо мяса использовано другое сырье

16 мая 2018, 10:26

Управление Россельхознадзора по Якутии выявило признаки фальсификации состава продукта на этикетке пельменей «Аппетитные 1», которые производятся в Новосибирске.

россельхознадзор, фальсификат, пельмени, мясо, субпродукты, хлеб


«Массовая доля белка в данной продукции составляет 9,5% при норме не менее 12%, что свидетельствует о фальсификации продукции путем замены части мясной мякоти менее ценным сырьем: субпродуктами (измельченной печенью, выменем, сердцем и др.) либо костной мукой, соевым белком, хлебом, крупой, пшеничной мукой», — говорится в сообщении ведомства.

Выявленная продукция изъята из продажи, выдано предписание о возврате продукции производителю.

Источник: ЯСИА

Также в разделе:

Технологи Якутии изучили новые правила маркировки молочных продуктов...

Мы не научились перерабатывать, выводить на рынок и продавать оленину - глава Якутии...

Животноводство в Якутии переживает кризис...

Урожайность овощей в Якутии выше прошлогодней на 130%...

Эксперт: потенциал оленеводства в Якутии используется только на 42%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

20 тонн говяжьих языков с двойными этикетками вернули в Италию
15 октября 2018, 09:11
Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям 6 октября в многостороннем пункте пропуска Убылинка приостановлено движение автотранспортного средства, перемещавшего около 20 тонн говяжьих субпродуктов, следовавших из Италии в адрес фирмы,...
В Италию вернули 20 тонн говяжьих языков с двойными этикетками
12 октября 2018, 10:03
В многостороннем пункте пропуска Убылинка (Псковская область) 6 октября сотрудники Россельхознадзора приостановили движение транспортного средства, перемещавшего до 20 т говяжьих субпродуктов из Италии в адрес казахстанской фирмы. Об этом Россельхознадзор сообщил 11 октября. Проверяющие...
В костромском мясе нашли страшные бактерии
25 апреля 2018, 09:17
Пробы проверили специалисты Россельхознадзора. В Костроме проверили качество продуктов питания, узнал KOSTROMA.TODAY. Проверяли мясо, субпродукты, молоко, яйца и мед. В итоге из тысячи отобранных проб мяса 73 не соответствовали показателям. По информации...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Цены на мясные и колбасные изделия оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мясных и колбасных изделий оптом вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы: